県内のゆめマート様4店舗より、フードドライブにて集まった食品を寄付していただきました。

ゆめマート様では現在、毎月15日～21日の1週間で、一部の店舗にてフードドライブの活動が行われています。

フードバンクママトコでは、そこで集まった食品を、現配送便に乗せて集荷し、その後、県内の家庭支援団体様などにお引渡しを行っていく予定です。

今回フードドライブ食品をいただいたのは、菊陽店、龍田店、武蔵ヶ丘店、水前寺店の4店舗からです。

合計で食品135点、日用品30点が集まりました。

ゆめマート様では、今後、県内の店舗にフードドライブの活動を広げていかれるとのことです。

今後とも、ゆめマート様と連携し、地域の皆様よりご寄付頂いた食材を、必要とされている方の元へ届けて参ります。

ありがとうございました！

去年の6月に発足した一般社団法人フードバンクママトコは、今年で2年目に突入しました。

この一年間、多くの方々にご協力いただきながら、たくさんのもったいない食品を、必要とされている方々の元へお渡しすることができました。

この一年間で、フードバンクママトコが食品を提供した団体様は約70団体におよびます。すべて、熊本県内で子ども食堂や家庭支援を行われている団体様です。寄付数は約400件以上になります。数パレット単位の食品の配送・保管、ミートセンターでのミートパテの大量製造、ママトコキッチンでの料理教室の開催など、母体である株式会社共同の物流資産を活用した活動は多岐にわたります。中でも、昨年11月より開始した、田崎市場からの青果出荷では、開始当初週1回だった活動を徐々に拡大し、現在では週3回の定期出荷を行い、多くの団体様に喜ばれております。

最近では、全国的にフードドライブの活動が盛んです。熊本県内でも、スーパーやイベント会場で定期的に実施されており、フードバンクママトコでは、ロアッソ熊本様、マルキョウ様より、フードドライブにて集まった食品を引取り、支援団体様へのお引渡しを行っております。今後はゆめマート熊本様との実施も計画中で、更なる拡大が予想されます。

フードバンクママトコが取り扱っている食品は、子ども食堂様やひとり親家庭の方、支援団体様などに届けられ、多くの方の日々の食事を支えています。今後とも、共同が培ってきた物流網とノウハウを使った、”フードバンクママトコだからこそ”できる活動の幅を広げ、共生社会づくりに貢献してまいります。

4月11日(月)に、マルハニチロ九州株式会社様より、冷凍牛すじ　約30kg　の寄付がありました。

センターに入庫した食品は、入荷のご連絡をしてすぐに全量が注文され、順次引き渡しが行われました。お肉の需要の高さがうかがえました。

お渡しした牛すじは、各子ども食堂様にて、様々な料理に活用され、多くの方に喜んでいただきました。お鍋にたっぷり入った牛すじがとても美味しそうです！

ありがとうございました！

3月21日に、ロアッソ熊本様より、食品の寄付をいただきました。いただいた食品は、ロアッソ熊本様で実施された『フードドライブ』で集まった、レトルト食品などです。

ロアッソ熊本様では、今回より、試合会場でのフードドライブ活動を開始されました。試合に来られたサポーターの方から集まった「もったいない食品」を、この度フードバンクママトコに寄付していただきました。

いただいた食品は、合志市社会福祉協議会様へお渡しし、必要とされている方の元へ届けられました。今後も、ロアッソ熊本様と連携し、フードドライブ及び食品の提供の活動を続けて参ります。

ありがとうございました！

2月28日に、株式会社マルキョウ様より、食品の寄付をいただきました。いただいた食品は、マルキョウ様で実施されている『フードドライブ』で集まった、お菓子やレトルト食品などの計89点。

『フードドライブ』とは、家庭で余った食料品を学校や職場などに集約して，これをフードバンクや慈善団体などに寄付する活動です。マルキョウ様では、定期的にフードドライブの活動を実施されており、店舗に設置された寄付ボックスに、一般の方から寄付された食品が集まります。

今回は、2月の23・24日の二日間で実施され、マルキョウ合志店に集まった食品を、フードバンクママトコに寄付していただきました。

いただいた食品は、合志市社会福祉協議会様へお渡しさせていただきました。

ありがとうございました！

1月20日(木)に、大阪府のカルゲン製薬株式会社様より、カルシウムイオン飲料「プラス」40ケースの寄付がありました。

1ケースに、200mlの紙パックが24本入り。常温保存可能で、少量で飲みやすく配布しやすい本商品は、入荷の連絡をしてすぐに複数の子ども食堂様より受注が入り、飲料の需要の高さが伺えました。

　コロナ禍の現在、全国のフードバンクや子ども食堂の活動はますます注目されており、行政からの情報提供や、企業、個人の方からの支援も増えて参りました。今後も、フードバンクママトコの活動が有意義なものとなるよう、共同の物流資産を活用して、県内の子ども食堂様と協力しながら活動を進めて参ります。

ありがとうございました！

11月18日(木)より、田崎市場・ヤマト運輸様・フードバンクママトコ3社共同での新たな取り組みが始動しました。

田崎市場にて、藤本物産様より"規格外のため売り物にならないがまだ食べられる青果"を寄付していただき、県内の子ども食堂団体にお届けしています。

朝仕分けを行った青果を、新鮮な当日のうちに県内全域に配送できるのは、ヤマト運輸様の配送網のおかげです。

内容物は、じゃがいも、トマト、レタスなどの野菜類から、みかんやキウイなどの果物類まで、非常に豊富。バナナ箱いっぱいの青果物をお届けした子ども食堂様からは、感謝のお言葉も沢山いただき、フードバンクの活動が、多くの方のお役に立てていることを実感いたしました。

現在は毎週木曜日と土曜日の週二回の運用ですが、今後さらに活動を拡大していく予定です。

廃棄されてしまう"もったいない"食材を、必要としている方へお届けできるよう、今後も活動を行ってまいります。

10月8日(金)に、一般社団法人熊本子ども食堂ネットワーク様へ、ミートパテ300kgの引き渡しを行いました。

ミートパテの製造・寄付は今回で二回目となり、前回は５月に300kgの製造をミートセンターで行いました。前回も大変好評で、300kgのミートパテすべてを、県内の子ども食堂へ寄付することができ、お肉の需要の高さがうかがえました。

そして今回は、9月に倍の600kg分の製造をしました。そのうちの300kg、およそカゴ車2台分が今回引き渡され、無事子ども食堂へお渡しすることができました。

お渡ししたミートパテは、ハンバーグや餃子など、様々な料理に活用され、多くの方に喜んでいただけることと思います。ありがとうございました！

'21年8月22日(日)に開催された「ひのくにスマイル食堂」のパントリーに参加しました。FBママトコはテントをお借りして、熊本の無農薬みかんを原料にした自家製シロップのかき氷を提供させていただきました。

この日は薄日が差す程度の天候で、酷暑とはならず、子どもたちだけで90名の参加。

熊本県ではコロナ感染症に関わる「蔓延防止等重点措置」期間が9月12日まで延長されていることから、予定していた子供たちの勉強を見るイベントは行うことができませんでしたが、弁当やお菓子の配布だけでなく、射的ゲームを楽しんでもらってました。

一般社団法人あゆみが運営する「はぐくみ食堂」様から、熊本菓房様の食パンをサンドイッチとして提供された際の写真をお送りいただきました。

卵サンド、ハム・トマトサンドなど、プロのお仕事のような出来栄えに当団体の事務局メンバーも驚いています。

('21/08/16)

はぐくみ食堂様経由で、学習支援団体「南関とっぱたい」での調理例も写真でご報告いただきました。

学習意欲もさぞかし高まったものと想像しています。

皆さん、素晴らしいです!!

('21/08/16)

8月13日、熊本市上下水道局様より寄贈いただいた熊本オフィシャルミネラルウォーター「熊本水物語」(500ml/ボトル x 24本/ケース)100ケースを、ひのくにスマイル食堂様に引き渡しました。

熊本県を含む九州北部は11日から線状降水帯発生に伴う断続的豪雨に襲われ、この日も雨が時折激しく打ちつける中、引渡しの作業を行いました。

ひのくにスマイル食堂の代表、茶木谷さんは菊池市泗水地域の消防隊員でもあり、24時間体制で豪雨の警戒をする中、引き取りにきていただきました。ありがとう御座いました。

8月4日、熊本市上下水道局様より寄贈いただいた熊本オフィシャルミネラルウォーター「熊本水物語」(500ml/ボトル x 24本/ケース)110ケースを、一般社団法人熊本県子ども食堂ネットワーク様に引き渡しました。

引き取りにはトラックをご用意いただきましたので、積み込み作業も僅か数分という短時間で終えることができました。

猛暑を続く熊本ですが、子ども食堂を支えようとする皆様の強固な意思に心より敬意を評したいと思います。

球磨郡相良村で先代から引き継いで、現在、御兄妹が営む株式会社親父のがんことうふ様より、同社が製造する豆腐、豆乳、及び製造過程の副産物である「おから」を、毎月寄贈したいとのお申し出をいただきました。同社では、九州産の一等品大豆「ふくゆたか」を原料に、14年連続清流日本一の選ばれた川辺川の辺りの井戸から組み上げた水と、ミネラルたっぷりの天然海水にがりで、甘さ際立つ豆腐を製造されています。その本物の豆腐だけが生み出す旨さが、多くのファンをとりこにしています。

FBママトコでは、寄贈される製品によって、冷蔵または冷凍で保管し、希望される子ども食堂に提供していきます。入荷が毎月不定期で、また一部製品は賞味期限が短いため、製品が届き次第システムより会員団体にご案内していきます。今回の寄贈のお申し出に心より感謝いたします。

7月27日(火)、熊本市水道局様が、熊本オフィシャルウォーター「熊本水物語」(500mlボトル)、12,360本(515ケース)を、当団体に寄贈されました。同日、FBママトコの倉庫一つである（株）共同菊池ロジスティックスセンターに搬送しました。各団体への配布は、FBママトコのシステムで希望数、希望の引き取り日時を受付け、7月28日からスタートしています。

搬送当日は、熊本市水道局経営企画室の職員の方をはじめ、多くの方にお手伝いいただき、手配したトラックに短時間で積み込みができました。皆様のご協力に深く感謝いたします。

 6月26日(土)、熊本県菊池市のママトコキッチンで、FBママトコが提供するミートパテ(牛肉と豚肉の合い挽き)を使った料理教室が行われました。この料理教室は、「熊本県子ども食堂ネットワーク」の依頼で開催され、講師を担当したのはママトコキッチンの料理長、佐藤シェフ。子ども食堂ネットワークからは、6名の事務局メンバーが参加され、調理の模様はインターネットでも中継されました。

この日のメニューは、カルボナーラ、ジャガイモのそぼろ炒め、ホットサンド、韓国風チヂミの４品。それぞれのメニューは、10分から15分で完成し、手軽ながら本格的な味わいがあると大変好評でした。

5月には、同じミートパテを使ったメニューとして、坦々麺、ハンバーグチーズのせ、ジンジャーハンバーグ、ミートボール、餃子を紹介しましたので、これで10種類が揃ったことになります。

それぞれのレシピはこちらを参照ください。

6月19日(土)、熊本市東区帯山で株式会社はぐくみ、一般社団法人あゆみが母体となって設立された「はぐくみ食堂」に参加させていただきました。この子ども食堂は毎週2回開催されています。土曜日は、午前と午後の２部制。この日は、子どもと大人を合わせて合計55名が参加。

訪問した日は、ファイナンシャルプランナーで「マネーじゅく」(本部: 福岡)代表を務める陣内恭子さんが、集まった子どもたちに、ゲーム形式でお金の仕組みを教えていました。お金の管理、やりくり、欲しいものと必要な物を選択する力を養うことが目標のゲームで、楽しみながらお金の使い方が身に付く、約90分のプログラムです。

たっぷり頭を使った後は、楽しみの食事会。この日は吉野家日赤通り店より、牛どん44食が差し入れられました。これに、野村さん達が調理したスープ、果物、お菓子が添えられます。吉野家さんはその長期経営ビションに「競争から共創へ」を謳い、今回の寄付はそのビジョンを具体的な行動にしたものとのことで、これからは毎月継続されるようです。

「はぐくみ食堂」がこの地域のコミュニティに欠かせない存在であることを実感した訪問となりました。また、全体を切り盛りされる代表の野村順子さんと、ボランティアの方々の献身的姿には心打たれました。

6月15日、茶木谷与和氏が代表を務める「フードバンクひのくに」(一般社団法人 ひのくにスマイルプロジェクト)より、株式会社釜屋から寄付された食品の保管、管理を委託されました。持ち込まれたのはレトルトカレー4,400パック、ごま団子1,700個。食品は全てママトコが管理するロジスティックセンターで冷凍保存され、依頼に応じて出荷されます。

茶木谷氏によれば、会員の子ども食堂、行政担当部署によって、短期間で引き取られることになる見込みとのことです。また、今回の寄付は４パレット分と規模が大きかったが、FBママトコと連携できたため、1回で引き取れたので大変効率が良かったと感謝の言葉をいただきました。FBママトコは今月6月8日に正式発足し、活動を開始したばかりですが、得意とする物流センターの運営で、熊本県で活動する子ども食堂、福祉団体などとの連携を強化していきたいと考えています。

'21年5月18日(火)、株式会社共同が運営する熊本ミートセンターが子ども食堂向けに開発した牛肉と豚肉をベースにしたミートパテ300Kgを、一般社団法人「熊本県子ども食堂ネットワーク」に寄贈しました。ミートパテは、実際に食事を提供される各子ども食堂で、ハンバーグやミートボールに調理して提供されます。

写真は、菊池市にある熊本ミートセンターに併設するロジスティックセンターでミートパテを引き渡した時のものです。